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Kirgistan und das Essen
Das kirgisische Essen unterscheidet sich absolut vom deutschen. Am häufigsten gibt es Schafsfleisch, was die meisten von uns nicht begeistert, weil wir es nicht kennen. Eine bekannte Spezialität in Kirgistan sind die Teigteilchen, die sehr lecker sind. Oft gab es „ Ploff“. Das ist ein Gericht aus Reis mit Möhren und Hühnchen- oder Rindfleisch, das uns ebenfalls sehr gut geschmeckt hat. Doch wie überall auf der Welt, bekommt man auch mal etwas zum essen vorgesetzt, was man nicht so gut findet. Es gab oft einheimische Gerichte, die für uns nicht immer lecker waren. Dann waren unsere russischen Kenntnisse gefragt. Da wir vor dem Ausflug bei Herrn Koch etwas Russisch gelernt haben, und darunter auch, wie man sich liebenswürdig ausdrücken kann, wenn man etwas nicht essen möchte, haben wir das Problem schnell bewältigt. Zum Schluss ist zu sagen, dass das Abschlussessen wohl das beste war. Alle hatten solch einen Hunger, dass sie sich mit Schaschlick den Bauch voll geschlagen haben. Jeder hat noch mal so richtig rein gehauen, weil es so gut geschmeckt hat. Insgesamt war der ganze Schüleraustausch total schön, gleich welches Essen es gab. | |